{"title":"ミヅホ","description":"","products":[{"product_id":"kurozu-spicy","title":"saku | Kurozu Spicy","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003e素材へのこだわり\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eKurozu Spicyは、国の登録有形文化財に指定された酢蔵の木桶で仕込む純玄米黒酢をベースにしています。和歌山県・吉野川流域産の玄米のみを用い、麹と酵母で醸した酒を、吉野杉の大桶で静かに発酵・熟成しました。合わせるスパイスも良質なものを厳選し、素材本来の風味を生かしました。奥深くまろやかな酸味に、香り高い余韻が広がる上質な味わいです。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/0600\/8124\/files\/007__2025_saku.jpg?v=1761807647\" alt=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e製法へのこだわり\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eベースとなる純玄米黒酢は、日本酒の本格三段仕込みで米の旨みを丁寧に引き出し、そのお酒を吉野杉の木桶で静かに醸し、お酢へと育てます。木桶は、自社山で百年以上かけて育てた杉から誂えています。ビネガードリンクづくりでは、一般的な常温混和に頼らず、純玄米黒酢に厳選したスパイスを加えてやさしく煮出し、香りと余韻を豊かに引き出しています。\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/0600\/8124\/files\/019__2025_saku.jpg?v=1761807695\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ミヅホ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43631883649084,"sku":null,"price":2970.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/0600\/8124\/files\/139__2025_saku.jpg?v=1761912593"},{"product_id":"closeness逆境でもカタチにしきる-という想いから生まれたビネガードリンク-コピー","title":"saku | Komezu Fruity","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e素材へのこだわり\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eKomezu Fruityは、国の登録有形文化財に指定された酢蔵の木桶で仕込む純玄米黒酢をベースにしています。和歌山県・吉野川流域産の玄米のみを用い、麹と酵母で醸した酒を、吉野杉の大桶で静かに発酵・熟成しました。合わせるスパイスも良質なものを厳選し、素材本来の風味を生かしました。奥深くまろやかな酸味に、香り高い余韻が広がる上質な味わいです。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/0600\/8124\/files\/007__2025_saku.jpg?v=1761807647\" alt=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e製法へのこだわり\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eベースとなる純玄米黒酢は、日本酒の本格三段仕込みで米の旨みを丁寧に引き出し、そのお酒を吉野杉の木桶で静かに醸し、お酢へと育てます。木桶は、自社山で百年以上かけて育てた杉から誂えています。ビネガードリンクづくりでは、一般的な常温混和に頼らず、純玄米黒酢に厳選したスパイスを加えてやさしく煮出し、香りと余韻を豊かに引き出しています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/0600\/8124\/files\/019__2025_saku.jpg?v=1761807695\" alt=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ミヅホ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43743082840124,"sku":null,"price":2970.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/0600\/8124\/files\/138__2025_saku.jpg?v=1761807706"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/0600\/8124\/collections\/082__2025_saku_830e3c8e-8685-4e57-b00b-a64e9adc9909.jpg?v=1761913076","url":"https:\/\/monotomoi.com\/collections\/miduho.oembed","provider":"monotomoi gift","version":"1.0","type":"link"}