茶淹

煎茶一番茶

Name: 煎茶 一番茶
Brand: 茶淹
Price: 1300.0 JPY
Availability: InStock

¥1,300

# 人の喜びを一緒に喜べる

# 自分のスタイルを大切にする # 意見の違いを恐れない # 新しい世界に飛び込む

煎茶一番茶

¥1,300

“0～100℃どの温度で淹れてもおいしく飲めるお茶”をテーマに、日本茶の代表品種「やぶきた」の春摘み一番茶のみをブレンドして仕上げた「煎茶」。標高の高い山間地茶園の東白川村ならではの清涼感のある澄んだ”山の香り”が持ち味。「煎茶」は、どの温度で淹れても特徴が感じられるため、失敗が少なく、他のお茶に比べ淹れやすいお茶なので、普段お茶を淹れ慣れていない方にもおすすめです。

味わいと香り

淹れる温度によって味わいが変化します。
低温で淹れると渋みを抑えたまろやかな旨味で優しい味わい、高温で淹れるとより爽やかな香りが引き立ち、キレのある渋みが味わえます。
煎茶は、まろやかな旨味と清涼感のある山の香りが感じられる”東白川村らしい”味わいのお茶です。

産地/生産者について

美濃加茂茶舗のお茶は「白川茶」発祥の地とされている岐阜県東部に位置する人口2,000人ほどの東白川村で栽培されています。
標高1,000m級の山々に囲まれ、総面積の９割が山林の東白川村。
朝夕の寒暖差が大きく、栽培限界と言われる標高約400〜700mの茶畑で育った茶葉は、濃厚な旨味と爽やかな渋みが調和した深みのある味わいと、清涼感のある”山の香り”が特徴です。
その特徴を生かすため、収穫後の蒸し時間を最低限に押さえた製法「浅蒸し」を中心に仕上げています。火入れやブレンド（合組：ごうぐみ）は、東白川村の茶農家出身であり茶師の田口氏が監修しています。

価値へ真っ直ぐに
- お茶を広める湯呑み -

全く違う仕事から転職し、お茶と出会った伊藤さん。当初働いていたお茶屋さんでは、やりたいことが思うようできず起業した。起業後は、実際にお茶の生産者に会いに行き、製法や味の違い、生産までのストーリーなどを徹底的に聞いた。そうして知ったお茶の良さを社会に伝えることで、お茶の価値を高めようとしている。その背景には、周りが喜ぶことをしたいという幼少期からずっと変わらない価値観がある。

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”あなたらしさ”も一緒に届ける

相手の素敵なところを伝える機会にしませんか

monotomoiでは、相手の素敵なところを伝えるためにオリジナルのメッセージカード（無料）や本（1600円）を商品と一緒に贈ることができます。どちらもつくり手のストーリーを確認できます。

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monotomoiはギフトの選び方に大きな特徴があります。「あなたが伝えたい想い」とその想いに重なる「つくり手のストーリー」をレコメンドし、選んでいただきます。「なぜこのギフトを贈るのか」が伝わると、もっと相手の心に残る贈り物になります。

さりげなく伝えられる

普段は恥ずかしくて言えない気持ちも設問に対する回答を考えると自然と伝えることができます。「つくり手のストーリー」や「つくり手のストーリーを添えて贈る」を参考にしながら素直に自分と向き合ってみてください。

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北東北・関西：970円（税込）
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沖縄：1,630円（税込）

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必ずinfo@encl-inc.comへメールした上で、
商品お受け取り時に使用されていた包装資材を使って、以下の場所へ送付してください。

〒104-0032　東京都中央区八丁堀1丁目4-8　株式会社エンクル　担当者宛

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返金（該当する場合）
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返金が承認された場合は、一定日数以内に返金処理を行います。

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「相手が選べるギフト」を選択した場合、決済画面で入力したあなたのメールアドレス宛に商品や配送先住所を指定するためのURLが届きます。そのURLをお相手へ送付ください。
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60日を過ぎた場合、請求先住所へカートに追加した商品が郵送されますのでご注意ください。

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