
”ていねい”に時を過ごす
- 有機玄米から生まれた食品 -
山口県長門市に拠点を置く「寿ぎ(ことほぎ)」は、有機栽培の玄米を使った食品を手がけるブランドだ。 このブランドを立ち上げたのは、農業とは異なる分野からこの地へ移り住んだ首藤陽子さんである。 いくつもの選択を重ねてきた首藤さんの歩みの延長線上に、「寿ぎ」はある。 飛び込むことで全てが始まる 首藤さんが最初に歩んだ道は、美容の仕事だった。 「マツエクの仕事をバリバリやってました。ただ薬剤アレルギーで気管支喘息みたいな症状が出てしまって。施術ができ...












