山桜の箸置き

食卓に添える、さりげない彩り

 

箸を置くという何気ない所作にも、少しだけ心が整う瞬間があります。
料理や器のそばに添えることで、食卓全体に落ち着いた印象をもたらしてくれる箸置きです。

 

 

普段の食事にはもちろん、来客時のおもてなしにも。
小さな存在でありながら、食卓の景色を静かに引き締めてくれます。

 

伝統文様を、現代の食卓へ

 

組子細工にも用いられる伝統的な文様をもとにした、端正な佇まいの箸置き。
シャープな造形でありながら、木のあたたかみを感じられるデザインに仕上げられています。

 

 

本体には山桜を使用。硬く重厚感のある木質と、荒々しさを感じる美しい木目によって、一つひとつ異なる表情を楽しめます。
収納箱にはひのきを用いており、なめらかな木肌とやさしい風合いも魅力です。

 

木の常識を、問い直すところから始まる

 

ダイワ産業は、その素材を「自然のもの」という文脈だけに留めず、木の新たな価値を問い続けています。

 

 

「分からないことこそ、やりたい」という姿勢で既成概念を一つひとつ覆しながら、細部にこだわり、時代を超えて使い続けられるものを作る。

 

 

その積み重ねが、この商品の端正な佇まいをつくっています。

 

（取材・執筆：monotomoi編集部）

 

探究心で越える既成概念
　- 木の新たな価値を追求した雑貨 -

ダイワ産業は配置薬の木箱づくりから始まり、その後は桶づくりを中心に発展してきた。しかし時代の変化とともに市場は縮小し、中西さんは会社の未来に危機感を抱くようになる。そこで、それまで断っていた新しい仕事にも積極的に挑戦し、自ら学びながら技術や知識を蓄積していった。その探究心から生まれた代表例が、業界の常識を覆した「食洗機対応の木のまな板」である。木製品は食洗機不可という固定観念に疑問を持ち、独自の加工技術によって実現した。こうした挑戦の積み重ねの先に、自社ブランド「TEUD」は誕生した。TEUDには、木を単なる自然素材としてではなく、新しい価値を持つ素材として再定義したいという中西さんの想いが込められている。

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