紗織 中鉢花風

ちょっとした一品を、丁寧に盛る器

 

ヨーグルトをよそっても、副菜を盛っても、それだけで食卓にひとつの景色が生まれます。
繊細な色の流れをまとった鉢は、料理の色を静かに引き立て、普段の食事をすこし丁寧なものにしてくれる。

 

 

来客のときにも、ひとりの夕食にも、自然に使えるちょうどいい大きさです。

 

色が、幾重にも重なる

 

薄い織物を思わせる繊細な模様を、色を折り重ねながら丁寧に描き出した中鉢。
花と風をモチーフにした色の流れは、季節の気配をそっとうつわに運んできます。

 

 

光の当たり方によって表情が変わり、眺めるたびに新しい美しさを見せてくれる、使うほどに愛着の増す一皿です。

 

炎と向き合い、色を育てる

 

千度を超える高温の中で、ガラスの色は生まれます。
温度のわずかな揺れ、配合のほんの少しの差で、仕上がりは大きく変わる。

 

 

だからこそ、納得のいく色が出るまで何度でもやり直す、という姿勢がこの器の土台にあります。

 

 

土地の四季や風景をガラスの色に宿すという問いを持ち続け、長い年月をかけて積み上げられた技術が、やわらかで奥深い発色をつくり出しています。

 

（取材・執筆：monotomoi編集部）

 

未来の希望を生み出す
　- 青森を彩った津軽びいどろ -

北洋硝子の「津軽びいどろ」は、十数年前の苦境を乗り越え、今や国内外から注目される存在となった。青森の四季を色で表現するために、常務取締役の中川さんが長い年月をかけて妥協せず挑み続け、100色を超える美しい彩りを実現。その鮮烈な世界観は若い世代の「自分も作りたい」という思いも呼び起こし、未来への希望を紡いでいる。

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